“O nosso objetivo é, dar a conhecer ao cliente português e estrangeiro, o que de melhor se faz em Portugal, quer a nível de pequenos produtores locais, quer dos grandes produtores nacionais”. Começando pelo Douro e Trás-os-Montes, Beira Litoral e Interior, passando pelo Ribatejo e Alentejo e em direção ao Algarve, aos Açores e à Madeira, a Sou Cabaz aposta numa oferta variada de produtos, abrangendo nomeadamente produtos biológicos, sem glúten ou vegan. Embora a atividade da loja não seja 100% online, o objetivo é assegurar “que pelo menos 90% é”. A Castelos e Corações teve interesse em aderir à ACEPI dado ser uma associação vocacionada para o comércio eletrónico e ter um caráter acentuadamente informativo, que “será de grande ajuda no futuro”.